他像種子一樣扎根在烏蘭察布農(nóng)村，帶著鄉(xiāng)親們“科技興農(nóng)”，5年來，他手把手做示范，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，建成了遠近聞名的“中國薯都”烏蘭察布國家級馬鈴薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，讓草原上不起眼的小土豆走進大市場，讓4000多名建檔立卡貧困戶得以脫貧致富。他，就是來自北京房山區(qū)的農(nóng)民企業(yè)家劉長安。

“不能讓農(nóng)民守著‘金豆豆’過窮日子！”2020年全國脫貧攻堅奉獻獎、2019年度北京市扶貧協(xié)作愛心奉獻獎獲得者，北京凱達恒業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司總經(jīng)理劉長安在日前舉辦的“大愛北京”扶貧協(xié)作先進事跡報告會上說。

劉長安（右）看望察右前旗薯農(nóng)并幫助解決銷路問題。桂云攝

這是劉長安心中的抱負，也是600多位公司員工秉承的家國情懷。2015年5月，劉長安在一次項目對接會上了解到貧困面廣、貧困程度深、脫貧難度大的烏蘭察布，素有“中國馬鈴薯之都”的美稱，一年能產(chǎn)土豆400多萬噸，但產(chǎn)業(yè)化尚處于低端水平，迫切需要通過現(xiàn)代化的馬鈴薯深加工技術(shù)來提升附加值，“這正是我們公司的技術(shù)優(yōu)勢！不能讓薯都農(nóng)牧民守著‘金豆豆’過窮日子！這也是響應(yīng)北京市委市政府東西扶貧協(xié)作的號召，履行企業(yè)的社會責(zé)任?！本瓦@樣，劉長安來到距離公司380公里的烏蘭察布市。經(jīng)過深入考察和市場分析，劉長安毅然決定在烏蘭察布市實施現(xiàn)代化馬鈴薯深加工項目，把小土豆變成當?shù)孛撠毠缘摹敖鸲苟埂薄?/p>

作為一個民營企業(yè)，要一下子拿出5億元投資新項目，真不是件容易事。劉長安除了把公司所有資產(chǎn)全部抵押貸款，還把自己家、親戚家的家當也拿來做抵押。當員工們得知公司在內(nèi)蒙發(fā)展遇到資金困難，自發(fā)地集資，有錢的出錢，沒錢的就拿房子給公司做抵押。尤其那天在公證處，員工一家一家的排著隊去簽字按手印的時候，一個員工的家屬對他說：“劉總，我們家只有這一套房，我可把全部的家當都交給您了?！笨粗鴨T工簽字按手印，看著一本本壓在公證處的房產(chǎn)證，劉長安心里真不是個滋味。如果投資失敗了，不單單是有損北京援蒙的形象，而且員工們將無家可歸。壓力就是動力！只有把事干好，才能對得起員工對他的信任，才能對得起培育他的北京市各級領(lǐng)導(dǎo)，才能讓殷切期待的貧困農(nóng)民過上好日子。

2016年4月8號，烏蘭察布“薯都凱達”正式開工建設(shè)。2016年底，一座占地200畝，年加工馬鈴薯7萬噸，年產(chǎn)值6.4億元的加工廠，赫然屹立在烏蘭察布察右前旗那片荒地上，劉長安帶領(lǐng)他的團隊實現(xiàn)了當年簽約、當年開工、當年投產(chǎn)。

劉長安（中）在烏蘭察布馬鈴薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)現(xiàn)場。桂云攝

2020年2月，烏蘭察布市所有國貧旗（縣）全部脫貧摘帽?！盀跆m察布成功脫貧離不開過去5年劉長安和凱達公司的精準扶貧。”烏蘭察布市政協(xié)副主席、察右前旗旗委書記楊印說。

出生于北京房山區(qū)一個農(nóng)民家庭的劉長安，深知農(nóng)產(chǎn)品加工是個“技術(shù)活”。5年來，他帶領(lǐng)公司員工刻苦鉆研，取得了40多項農(nóng)業(yè)科研成果，全部用到于烏蘭察布馬鈴薯產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈上。截至今年5月，凱達公司在察右前旗累計投資20.5億元，建成包括休閑薯條加工廠、中國薯都馬鈴薯博物館、豆制品加工廠、法式薯條加工廠等工程，在烏蘭察布率先實現(xiàn)了現(xiàn)代化馬鈴薯加工生產(chǎn)線，把烏蘭察布土豆變成了薯條、果蔬脆片等產(chǎn)品，讓薯都土豆走上了國際市場，遠銷美國、澳大利亞、韓國等國家和地區(qū)，同時也讓烏蘭察布的貧困群眾腰包鼓起來，已累計帶動周邊3萬余人參與12.5萬畝馬鈴薯、冷涼蔬菜種植，已幫扶當?shù)亟n立卡貧困人口4343人。

“我是農(nóng)民的兒子，只想為農(nóng)民做點事?！眲㈤L安說?！爸袊矶肌睘跆m察布雖已脫貧摘帽，但如何讓貧困戶實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧、持續(xù)增收？劉長安思索著：“下一步，公司計劃再投資11.65億元，用于建設(shè)馬鈴薯研發(fā)中心、農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、種薯培育中心、馬鈴薯倉儲交易中心等工程。”

凱達從2016年來內(nèi)蒙投資，從占地200畝擴建到現(xiàn)在的1400畝，從投資5個億到現(xiàn)在計劃投資32個億，從建筑面積5萬平米到現(xiàn)在的50萬平米，在一片荒地上從一個工廠建成了國家級的馬鈴薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園達產(chǎn)后可以實現(xiàn)產(chǎn)值40億元，利稅4億元，帶動產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值24億元，將有3萬農(nóng)戶參與50萬畝基地的種植。